[1]
I. Ferreira-Coelho y K. Quintero-Barrantes, «La alimentación colectiva en grandes eventos deportivos: experiencias y reflexiones del desempeño del nutricionista en los servicios de alimentación de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos, Río 2016», Rev. salud. bosque., vol. 7, n.º 2, pp. 77–86, ene. 2018.