Arias García, G. (2008). Propuesta del cultivo de hongo pleurotus y lentinula edodes a partir de la biomasa del café en las fincas cafeteras de manizales para el fortalecimiento de los programas de desarrollo alternativo. Cuadernos Latinoamericanos De Administración, 4(6). https://doi.org/10.18270/cuaderlam.v4i6.1513